POZZUOLI/ Le “Alici puteolane” sbarcano a Bruxelles
BRUXELLES – Le alici di Pozzuoli star del padiglione Campania al Seafood Exposition di Bruxelles che si terrà nella capitale belga fino al prossimo 8 maggio. A rappresentare la Campania nella più grande esposizione mondiale della commercializzazione di prodotti ittici il consorzio Pescato Campano. «La nostra presenza all’Esposizione rappresenta una tappa importante per il nostro giovane Consorzio – dice Fulvio Giugliano, presidente del Consorzio Pescato Campano – Essere a Bruxelles significa stabilire contatti con importanti realtà internazionali del settore. Un’occasione per vendere il nostro prodotto all’estero e farlo conoscere di più anche in Italia. E’questa anche un’occasione per affermare la qualità dei nostri prodotti. Uno dei compiti della nostra organizzazione è rendere noto il marchio ‘Pescato Campano’ con cui vogliamo assicurare il consumatore che si tratta di un prodotto sano, buono e che è pescato da marinerie dalla lunga tradizione».
LE ALICI DI POZZUOLI – A farla da padrone nello stand che rappresenta la Regione Campania è stata proprio la città di Pozzuoli. Il prestigioso evento è stato infatti occasione della presentazione del marchio “Alici di Pozzuoli”. Il prodotto dell’Antica Marineria dei fratelli Buono è un pezzo di storia dei Campi Flegrei. Le alici messe prima sottosale e poi conservate sottolio infatti sono un tipico prodotto del più grande dei comuni flegrei e vengono conservate così da oltre 2mila anni. Una grande occasione per questo marchio puteolano in una grandissima esposizione che conta 25mila compratori provenienti da 145 Paesi.
