Torna a Pozzuoli la “Festa del Cioccolato”: stand in piazza con il “cibo degli Dei”
POZZUOLI – Anche quest’anno torna il tradizionale appuntamento con la “Festa del Cioccolato”, con il pool dei maestri cioccolatieri dell’associazione “Choco Amore” in collaborazione con l’associazione “Arte e Mestieri”. Dal 9 al 11 febbraio 2024, a Pozzuoli, nella capitale flegrea, in Corso della Repubblica, andrà in scena l’annuale edizione della Festa del Cioccolato Artigianale. La manifestazione è patrocinata dal comune di Pozzuoli.
L’EVENTO – Il tour delle feste del cioccolato nazionali porta nelle migliori piazze italiane, da oltre 10 anni, questo nobile alimento proposto nelle varie ricette regionali, dalla raffinata pralineria agli spezzati, dal gianduiotto al cioccolato con la frutta secca, speziato, ecc. «Ci fa piacere ricordare – spiegano gli organizzatori – che solo in queste occasioni si può degustare il cioccolato prodotto artigianalmente e trovare tante ricette di cioccolato prodotto nelle tradizionali ricette regionali. Inoltre, per la gioia dei bambini e per chi desidera fare un simpatico regalo, l’originale oggettistica in cioccolato in varie forme artistiche: dai beniamini dei cartoon alla riproduzione di accessori femminili ed altri tanti altri simpatici oggetti». Il cioccolato artigianale essendo senza additivi e conservanti, a differenza di quello industriale, è prodotto in quantità limitate ed è quindi difficile da trovare in commercio. È importante consumarlo fresco per godere appieno del suo aroma unico. Assaporare il cioccolato artigianale è un’esperienza da non perdere: “ti si scioglie in bocca”. Non dimentichiamo, inoltre, che il cacao ha in sé numerose proprietà benefiche per il nostro organismo ben conosciute fin dai tempi dei Maia e degli Aztechi che lo consideravano “il cibo degli Dei”. La Festa del Cioccolato Artigianale è un vero e proprio villaggio dolce e nei tre giorni della manifestazione non mancheranno i laboratori didattici Choco Play rivolti a bambini e non solo.
LE MASCHERE – Inoltre, visto che la Festa del Cioccolato si svolgerà nello stesso periodo del Carnevale, verrà organizzata una gara rivolta a tutti i bambini che interverranno mascherati: le più belle maschere verranno premiate con premi in cioccolato.
